Natur, närhet och matglädje!

Med rötterna i Västernärke, på randen mellan åkerlandskap och skogen, lagar vi god mat med de bästa lokala råvarorna och stor respekt för naturen.

Jag erbjuder

Drivkrafter

Jag har en passion för att använda lokala och säsongsmässiga råvaror, inklusive ingredienser som man kan hitta i naturen.

Min filosofi är att det skall smaka mycket och balanserat, det skall sticka ut och tillfredsställa eran nyfikenhet.